демиглас, сливки
квашеная капуста, соленые огурцы, ароматное масло
кафрский лайм, пюре из цветной капусты, икра тобико, чернила каракатицы
сено из порея, тимьян, кедровый орех
тартин пшеничный, пармезан, лук сибулет
